Hallo Ihr Lieben,
hier möchte ich nun mit euch das tolle Rezept teilen!
Insbesondere auf Wunsch meiner Arbeitskollegin Constance!
Ich hab zwar leider keine Bildbeschreibung, aber das müsste doch auch so klappen! Ist ganz einfach *Zwinker*
So also:
Zutaten:
5 Eigelb
180 gr Zucker
1 pck Vanillezucker
125 ml lauwarmes Wasser
250 ml Speiseöl
375 gr Mehl
1 pck Backpulver
5 Eiweiß
2 EL Kakaopulver
Zubereitung:
Eigelb, Zucker, Vanillezucker schaumig schlagen, Wasser und Öl unterrühren.
Mehl mit Backpulver mischen und portionsweise unterrühren.
Eiweiß steif schlagen und vorsichtig unterheben.
Teig auf 2 Schüsseln verteilen und in einen Kakao dazu geben.
Dann zunächst 2 Eßlöffel des hellen Teiges in die Mitte einer Springform geben (nicht verteilen!)
Auf diesen hellen Teig dann wieder in die Mitte 2 Eßl von dem dunkeln Teig geben (nicht daneben!)
und so weiter bis beide Teige aufgebraucht sind.
Nicht glattstreichen!
Bei 180 Grad ca 55 Minuten backen.
Viel Erfolg! Zeigt mir eure Bilder, falls ihr ihn nachmacht!!!
Liebe Grüßle
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